Winterzeit ist Raclettezeit: Über 30 Sorten Raclettekäse

In den farbigen Herbst- und kalten Wintermonaten verwandelt sich unsere Metzgerei auch in ein Paradis für Käseliebhaber. 

Eine Auswahl an über 30 Sorten Raclettekäse erwartet Sie! 

• In  Hochfelden: Das volle, grosse Sortiment finden Sie direkt bei uns in der Hof-Metzgerei
• Auf den Wochenmärkten: An unseren Marktständen führen wir ein kleineres, sorgfältig ausgewähltes Angebot für Sie mit

Damit an Ihrem gemütlichen Abend garantiert Ihre Lieblingssorten bereitstehen, nehmen wir Ihre Raclette-Bestellung über die Herbst- und Wintermonate gerne im Vorhinein entgegen. 

Das pdf. Bestellformular unserer Auswahl für kommende Saison wird im Oktober 2026 aufgeschaltet.

• TURBO Racletteofen-Miete für Events: Sie planen ein grösseres Fest? Für Ihren Vereins- oder Firmenanlass stehen bei uns 2 TURBO Racletteöfen zur Miete bereit. Die Öfen können flexibel mit Gas oder Elektro betrieben werden – perfekt für den reibungslosen Genuss bei vielen Gästen.

s'Hütte-Fondue

• Traditionelles Handwerk: Wir verwenden für unsere Mischungen ausschliesslich Le Gruyère AOP Käse, welchen wir traditionell von Hand entrinden.
• Echte Schweizer Zutaten: Unsere Hausmischungen werden ausschliesslich mit Schweizer Weisswein und feinem Kirsch zubereitet – für den unverfälschten, runden Geschmack.
• Grosser Anlass? Frisch abgefüllt im Chübeli! Planen Sie einen grösseren Vereins- oder Firmenanlass? Dafür füllen wir unsere hausgemachte Fonduemischung für Sie ganz frisch "offen" in praktische Chübeli ab.Verfügbare Einheiten: Erhältlich in den Grössen 5 kg oder 10 kg

Bei uns steht der Genuss im Mittelpunkt – von milden Klassikern über charaktervolle Alpkäse bis hin zu exklusiven 

Schweizer Raritäten.

Kommen Sie vorbei, schnuppern Sie hinein und lassen Sie sich von uns persönlich beraten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!