Ungefähre Zusammensetzung pro 10 kg. Rindfleisch:
0 2 kg. Filet
0.5 kg. Entrecote
1.0 kg. Voressen
1.0 kg. Geschnetzeltes
1.0 kg. Braten
1.1 kg. Siedfleisch
2.7 kg. Hackfleisch
0.9 kg. Plätzli à la Minute
0.8 kg. Saftplätzli
0.3 kg. Huft-Steak
0.5 kg. Hohrücken-Steak / Kotlett
Es besteht die Möglichkeit anstelle von Siedfleisch, Haxen oder Braten mehr Hackfleisch in die Pakete zu geben!
Optimal gelagert und vacuumiert stellen wir Ihnen die Pakete bereit.
Gerne beraten wir Sie persönlich, damit wir einen hohen Verbrauchskomfort garantieren können. Telefonnummer 079 262 85 70
Preis Rindfleisch-Mischpaket: Fr. 22.--/kg
Auf dem Wochenmarkt und in der Hütte Hochfelden, besteht regelmässig die Möglichkeit, vacuumiertes Rindfleisch in Kleinmengen einzukaufen.